京の焼肉処~蓮蔵~ 烏丸本店

▼蓮蔵特選コース　例▼

［先付］キムチ盛り合わせ４種+逸品３種+サラダ

・逸品3種盛り 《例 : タンシチュー、タン刺し和え、特製ナムル》

・京の和風サラダ

［向付］京の豪華生盛り3種

・特選生刺し(雲丹×岩海苔)

・特選生刺し(いくら×キャビア)

・特選生刺し(カラスミ×キャビア)

［焼物］京の階段盛り(肉8種+ホルモン2種)

・蓮蔵極旨塩タン《自家製ネギ油×レモン》

・黒毛和牛ロース《塩わさび》

・厚切り上赤身　《からし醤油》

・希少部位ザブトン《お好み》

・蓮蔵熟成ハラミ《自家製付けダレ×にんにくチップ》

・黒毛和牛カルビ《自家製付けダレ×にんにくチップ》

・本日の赤身《口頭でご案内》

・本日の一種《口頭でご案内》

・近江牛ホソ《塩》

・タンシタカルビ《自家製味噌ダレ》

・京焼き野菜の籠盛

［食事］牛しぐれ飯 or 自家製テールスープ (1つ選択)

［甘味］季節のシャーベット

※バースデーケーキ＋2000円でこちらでご用意可能

※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食を控えてください。

※コースをご予約のお客様は、当日キャンセルの場合にコース料金の100％を頂戴いたします。