京の焼肉処　蓮蔵　烏丸本店

교토의 계단 모듬

8778 엔(세금 포함)

토대 포함 8종(희소 부위 포함한다)의 식재료를 「미각적」에, 정원을 모티브로 한 계단을 「시각적」으로 즐겨 주세요.여러 가지 양념에서 원하는대로 드세요.※별지 조합표 참고

연장 극지 염탄

1188 엔(세금 포함)

판의 크기·부위마다 바뀌는 식감에 맞추어 한 장 한 장 적절한 두께를 낸다.가게 주인의 조건이 막힌 지극의 일품.추천의 조합 「홈메이드 파 기름」

연장 극지 구조 파 염탕

1408 엔(세금 포함)

교토의 특산물 「쿠조 파」를 짠.치응이 있는 탄에 싱싱한 구조 파의 풍미.단단히 구운 후, 그대로 파를 싸서 드세요.추천의 조합 「레몬 과즙」

연장 숙성 사가리

1188 엔(세금 포함)

육질이 부드럽고 적당한 지방이 들어 있기 때문에 붉은 고기에 가까운 맛.먹기 쉽고 일반적인 부위로되어 있습니다만 1 마리의 소에서 조금밖에 취할 수없는 희소 부위이기도합니다.추천 조합 『자가제작 누구+양영장』

오미 와규 사가리 / 오미 와규 하라미

1848 엔(세금 포함)

연장 숙성 하라미

1408 엔(세금 포함)

붉은 쇠고기에도 보이지만 실은 내장 고기.적당한 지방과 부드러운 육질은 수제 "전나무 달레"와 궁합은 발군입니다.추천의 조합 「홈메이드 달걀」

【A4 특급】 흑모 일본소 로스

1298 엔(세금 포함)

쇠고기 중 가장 단백질을 보유한 복숭아 고기를 사용.고기의 맛을 느낄 수 있는 로스의 화입은 조금이 추천.추천 조합 「와사비 간장」

【A4 특급】 흑모와규상 로스

1628 엔(세금 포함)

바로 입에 넣으면 녹는 일품.선명한 샤시가 특징.추천 조합 「소금」

【A4 특급】 흑모 와규 갈비

1188 엔(세금 포함)

어깨 로스에서 나오는 갈비의 지방은 조금 다릅니다.희소 부위 리브로스에 가까운 맛입니다.추천의 조합 「홈메이드 달인+마늘 칩」

톱 갈비 / 상부 붉은 구운 샤브샤브 각

1408 엔(세금 포함)

【A4 특급】 흑모 와규 스키야키풍 1장 사로인

1408 엔(세금 포함)

쇠고기의 왕 사로인을 대형으로.사로인 전용 수제 댈과 계란을 얽히고 드세요.추천의 조합 「홈메이드 다레+밥소」

묘미 윈너

638 엔(세금 포함)

소스와 맛있게 익숙해지도록 컷을 넣고 있습니다.불이 지나기 쉽기 때문에 너무 구워 주의를.추천의 조합 「홈메이드 달걀」

연장 엄선 닭 모모

748 엔(세금 포함)

국산의 닭 콩만을 사용하고 있어 전나무 달레로 구워 버리면 야키토리야도 얼굴 패배의 맛입니다.추천의 조합 「홈메이드 달걀」

극한 밤돼지 토로

748 엔(세금 포함)

스페인 가르시아의 인정을 받은 백돼지만을 사용한 돼지 토로는 섬세한 사시가 매료.바삭하게 구워 먹는 것이 추천.추천 조합 「와사비」

창작 탄 찌르기 3종 모듬

1078 엔(세금 포함)

각각 다른 맛으로 즐길 수 있습니다.

교토의 호화 생성 3종

1848 엔(세금 포함)

우니 · 아무리 · 소 토로.엄선한 신선한 고기 찌르기 모듬입니다.

교토의 특선 생성 6종

2618 엔(세금 포함)

생식용 육류를 취급할 수 있는 '연장'이 사치의 극도를 더한 일품입니다.

마르신 두께 절단

1518 엔(세금 포함)

램프 두껍게 자르기 / 이치보 / 호박 각

1848 엔(세금 포함)

연장 엄선 묘료

770 엔(세금 포함)

껍질을 깨지 않고 통 모양으로 지방을 감싸고 숙련된 장인 기술이 있어야 그 레어 부위.농후한 단맛의 부드러운 일품입니다.추천은 『소금』

렌조 엄선상 미노

990 엔(세금 포함)

두께로 탄력은 있지만 찢어지는 것은 좋고, 냄새가 적은 인기 부위입니다.적당히 컷을 넣는 것으로 더욱 먹기 쉽게 하고 있습니다.추천은 『소금』

연장 엄선 호르몬 모듬

1298 엔(세금 포함)

11종의 호르몬을 모듬했습니다.헤매면 이쪽을 부디.추천은 『자가제 된장 달레』

렌조 엄선 탄시타 갈비

968 엔(세금 포함)

일반적으로는 조림 등에 이용되는 부위입니다만, 당점에서는 야키니쿠에 적합한 컷을 실시해 맛있게 받을 수 있는 궁리가 되고 있습니다.

오미 와규 호소

770 엔(세금 포함)

연꽃 간판 상품 중 하나.오미규에 대한 엄선은 「호소」의 단맛 맛에서.추천은 『소금・자가제 된장 떡・홈메이드 취지 매운 떡』

검은 털 일본소 레버

770 엔(세금 포함)

소 레버는 단맛이 강하고 제대로 불을 넣어도 맛있게 받을 수 있습니다.추천은 『소금・자가제 된장 달레』

오미규 프리미엄 두꺼운 레버

1298 엔(세금 포함)

검은 털 일본소 하츠

770 엔(세금 포함)

하트 찌르기와는 달리 좋게 기름을 달고 구운 때의 맛을 극대화했습니다.추천은 『소금』

검은 털 일본소 덩굴

1078 엔(세금 포함)

다른 부위에는 없는 독특한 감칠맛이 있어, 콜라겐질이므로 구울 때의 향기까지 즐겨 주세요.추천은 『소금』

명물 맛 매운 호르몬 모듬

1298 엔(세금 포함)

본고장 한국의 된장과 3종의 향신료를 조합한 자가제지 매운 떡을 얽힌 호르몬은 일품입니다.

【A4 특급】 렌조 유케

1188 엔(세금 포함)

상질의 붉은 고기를 잘게 잘린 연꽃을 대표적인 일품.가장 먹고 싶은 『the 유케』

【A4 특급】 파 소금 유케

1298 엔(세금 포함)

유케에 맞는 꽁꽁한 수제 파 소금 누구는 달걀 노른자와의 궁합도 발군입니다.

【A4 특급】 매운 고추장 유케

1298 엔(세금 포함)

고추장 기반의 매운 유케는 짙은 맛을 좋아하기에 가장 좋은 일품입니다.

【A4 특급】 팔미자노 치즈 유케

1298 엔(세금 포함)

이탈리아의 팔미자노를 듬뿍 깎아 넣어 감칠맛 깊은 마무리에.

【A4 특급】 토로로 아오이 유케

1298 엔(세금 포함)

토로로와 붉은 고기에 맞는 전용 간장을 준비했습니다.

【A4 특급】 사로인 유케(스키야키풍)

1298 엔(세금 포함)

화입을 눈앞에서.좋아하는 삐리 가감으로 즐길 수 있습니다.

【A4 특급】 사로인 유케(오로시 폰즈)

1298 엔(세금 포함)

깊은 맛의 사로인과 담백한 폰즈는 베스트 매치.

【A4특급】 우니쿠

1298 엔(세금 포함)

최근 제일 주목받고 있는 조합.당점에서도 드실 수 있습니다.

【A4 특급】 흑모 와규 센마이 찌르기

858 엔(세금 포함)

장인이 정중하게 하처리한 센마이 찌는 냄새가 적고, 수제 초장과 함께 드세요.

【A4 특급】 흑모 와규 하트 찌르기

858 엔(세금 포함)

영양 만점의 소의 심장을 미세한 혈관까지 제거했습니다.부드러운 혀 감촉의 하트는 겨자 간장으로.

【수량 한정】흑모 일본 소고기 레바풍 참기름 샤브샤브

1078 엔(세금 포함)

참기름으로 불을 통하는 것으로, 레버 본래의 진한 식감을 해치지 않고 드실 수 있습니다.

【A4 특급】 교토 명물 레드 탄 찌르기

858 엔(세금 포함)

교토 나가오카 쿄시 발상의 붉은 탄 자수를 연장에서도.규슈의 달콤한 간장으로 드세요.

【A4 특급】 궁극의 적신 타타키

1188 엔(세금 포함)

수제 시즈닝 향신료를 쏟아 넣고 강불로 표면을 구워내고 있습니다.폰즈와 프라이드 양파로 드세요.

미노 유후 폰즈

858 엔(세금 포함)

김 감아 창자 크림 치즈

638 엔(세금 포함)

창자와 크림치즈를 김으로 감쌌다.한입 크기로 준비하고 있습니다.

콩나물

440 엔(세금 포함)

교토 우지・히가시야마 상점씨의 콩나물은 굵게 나물에 최적입니다.

아오모리현산 튀김 마늘

638 엔(세금 포함)

연꽃 마늘은 모두 국산.싫은 매운맛은 전혀 없습니다.

치샤 ~ 홈메이드 된장 포함 ~

660 엔(세금 포함)

야키니쿠 동행 치샤는 필수품.수제 된장으로 드세요.

파리 파리 한국 풀

440 엔(세금 포함)

적당한 젓가락은 밥에 잘 어울립니다.

오늘의 야채 모듬

539 엔(세금 포함)

교토 나가오카쿄의 노포 농가 “고바야시 농원”씨 엄선의 모임입니다.

팔방 미인의 특제 배추 김치

550 엔(세금 포함)

김치라고 하면 배추.틀림없는 맛입니다.

팔방 미인의 특제 후원 김치

550 엔(세금 포함)

달콤한 양념 속에 은은한 매운맛이 버릇이 됩니다.

하치바타 미인의 특제 락쿄 김치

550 엔(세금 포함)

연장에 온다면 절대로 부탁하고 싶은 일품입니다.

팔방미인의 특제 나가모이 김치

550 엔(세금 포함)

비밀리에 인기를 얻고 있는 나가 고구마 김치는 저희 가게에서도 드실 수 있습니다.

팔방 미인의 특제 김치 모듬

880 엔(세금 포함)

조금씩이라도 전부 먹고 싶은 분은 망설이지 않고 주문해 주세요.

팔방 미인의 특제 장자

638 엔(세금 포함)

너무 매운 맛.씹는 만큼 맛이 나옵니다.

연장 특제 쵸레기 샐러드

638 엔(세금 포함)

해초·구운 김 등 천연의 짠맛에 +한국풍 소금 드레싱으로 야채의 맛을 끌어냈습니다.

교토의 일본식 샐러드 (일본식 달레) / 시저 샐러드 각

638 엔(세금 포함)

심플하면서 채색을 조금.샐러드에도 사로잡은 외로움의 정신으로.※화상은 교토의 일본식 샐러드(일본식 달레)입니다.

껍질 벗겨 새우

748 엔(세금 포함)

연장에서는 해물에도 타협은 없습니다.소금을 조금 뿌리고 있기 때문에 구워지면 그대로 드세요.

껍질이 붙은 호타테 버터

748 엔(세금 포함)

이소의 향기를 은은하게 느낄 수 있는 일품.큰 곡물도 매력적입니다.

특제 된장 소스 이카

638 엔(세금 포함)

오징어의 장점을 남기면서 '식감'에 구애되었습니다.장인의 기술을 체험하십시오.

호화 해물 모듬

1958 엔(세금 포함)

볼륨감이 있어, 만족할 수 있는 일품입니다.

수제 검은 털 일본소 꼬리 수프

858 엔(세금 포함)

8시간 강화로 끓인 테일은 백탁으로 해, 맛을 극한까지 끌어냈습니다.

수제 취지 매운 갈비 스프

858 엔(세금 포함)

수제 매운 된장 기반의 스프는 구조 파와의 궁합도 발군입니다.매운맛을 더하고 싶은 분은 양영장을 섞어주세요.

수제 계란 수프

528 엔(세금 포함)

아와지시마 양파를 베이스로 맛을 낸 수프에 푹신푹신 계란은 일품입니다.

수제 미역 수프

528 엔(세금 포함)

표고버섯의 국물과 미역 본래의 짠맛을 참기름으로 정리했습니다.

수제 미역 볼 스프

638 엔(세금 포함)

아와지섬의 양파 베이스의 스프에 미역의 짠맛을.망설이면 이 일품을.

수제 취지 매운 갈비 쿠퍼 / 수제 검은 머리 일본 소 꼬리 쿠퍼 각

968 엔(세금 포함)

※화상은 홈메이드 취지 매운 갈비 쿠퍼입니다

수제 계란 쿠퍼

528 엔(세금 포함)

수제 미역 구슬 쿠퍼

638 엔(세금 포함)

5 별 쌀 마이스터 야쓰시로 메이베 에비 밥 작은 모듬

275 엔(세금 포함)

야쓰시로 메이 에베 밥 중 담배 : 385 엔 (세금 포함)

비빔밥

968 엔(세금 포함)

이시야키 비빔밥/이시야키 갈비비빔밥

1078엔/1408엔(부가세 포함)

※화상은 이시야키 비빔밥입니다

이시야키 구조 파파비빔밥/이시야키치즈비빔밥

1180 엔(세금 포함)

※이미지는 이시야키 쿠조 네기비빔밥입니다

흑모 와규 볶은 초밥(3관)

1188 엔(세금 포함)

연장 특제 아키라 덮밥

1188 엔(세금 포함)

극상 계란 밥

858 엔(세금 포함)

검은 머리카락 차 절임

968 엔(세금 포함)

쇠고기 시구레 밥

968 엔(세금 포함)

미니 사로인 밥

968 엔(세금 포함)

연장 냉면

968 엔(세금 포함)

명물 상쾌한 매실 시소 냉면

968 엔(세금 포함)

특제 스다치 냉면

968 엔(세금 포함)

진한 바닐라 아이스 / 교토 녹차 아이스 / 유자 셔벗 / 계절 아이스

418 엔(세금 포함)

※화상은 진한 바닐라 아이스입니다

녹차 브라우니/세미프레드 클랑블루 치즈케이크/과자 모듬

528엔~