京の焼肉処　蓮蔵　烏丸本店

莲花盐舌

1188日元(含税)

每块板材都具有适当的厚度，以适应每个部分的不同尺寸和纹理。一件精美的物品体现了主人对细节的特别关注。推荐搭配：“自制葱油”

Renzo最好的九条葱咸舌

1408日元(含税)

将京都特产“九条葱”切成竹叶。嚼劲十足的舌头，带着松脆的九条葱味。将一侧彻底烤熟后，裹上葱即可享用。推荐组合“柠檬汁”

伦佐年迈的萨加里

1188日元(含税)

肉质柔软，脂肪含量恰到好处，因此味道与红肉相似。虽然它被认为是易于食用且常见的部分，但它也是一个稀有的部分，因为只能从一头牛身上获得少量。推荐组合“自制蘸酱+羊年酱”

近江和牛挂式/近江和牛裙边牛排

1848日元(含税)

伦佐陈年裙边牛排

1408日元(含税)

虽然看起来像瘦牛肉，但实际上是内脏肉。适度的脂肪和柔软的肉质与自制的“妈妈酱”完美搭配。推荐组合“自制蘸酱”

【A4特级】日本黑毛牛腰肉

1298 jpy(含税)

我们使用大腿肉，它是牛肉中蛋白质含量最高的。我们建议稍微煮一下腰部，这样您就可以感受到肉的味道。推荐组合「芥末酱油」

【A4特级】黑毛和牛上腰肉

1628日圆(含税)

一道在嘴里融化的菜。它的特点是明亮的大理石花纹。推荐组合“盐”

【A4特级】日本黑毛牛小排

1188日元(含税)

来自肩部烤肉的肋骨脂肪有点不同。味道类似于罕见的烤肋骨。推荐组合：“自制蘸酱+蒜片”

上等排骨/上等瘦肉烤涮锅 各一份

1408日元(含税)

【A4特级】日本黑毛和牛寿喜烧风1块沙朗

1408日元(含税)

一大块牛腩，牛肉之王。搭配我们自制的沙朗酱和鸡蛋一起享用。推荐组合：“自制酱汁+少量米饭”

鲜味香肠

638日元(含税)

我把它切碎，让它与酱汁完美地融合在一起。注意不要煮过头，因为很容易着火。推荐组合“自制蘸酱”

Renzo严选鸡大腿

748日元(含税)

我们只使用国产鸡腿肉，如果用鸡腿肉酱汁来烤的话，其美味足以让任何烤鸡肉串店相形见绌。推荐组合“自制蘸酱”

极品栗子猪肉托罗

748日元(含税)

猪肉金枪鱼仅使用西班牙加西亚省认证的白猪肉制成，细腻的大理石花纹令人着迷。建议烤至酥脆后食用。推荐组合“芥末”

～京都的楼梯～

8778日圆(含税)

尽享包括底座在内的八种食材（含稀有部位）的美味，以及花园主题楼梯的视觉享受。请从多种调味品中选择享用。*参见所附组合表

原创牛舌刺身 3种

1078日圆(含税)

您可以品尝每一种不同的风味。

京都的三种奢华生食

1848日元(含税)

海胆、鲑鱼子、肥牛。精心挑选的新鲜生鱼片拼盘。

6种京都特色生食

2618日圆(含税)

这是一件精美的产品，代表了 Renzo 的奢华境界，该公司处理生肉以供食用。

Marushin厚片

1518日圆(含税)

厚切臀肉/臀骨/牛臀肉

1848日元(含税)

Renzo精心挑选的Marucho

¥770(含税)

脂肪被包裹成圆柱形，且不破坏皮肤，是通过熟练工艺制成的稀有部件。这是一款带有浓郁甜味的柔软杰作。推荐的是“盐”

Renzo严选顶级米诺

990日元(含税)

它是一种流行的切法，厚而有弹性，但脆度好，气味小。把它切成适量，吃起来就更容易了。推荐的是“盐”

Renzo严选荷尔蒙拼盘

1298 jpy(含税)

11种荷尔蒙的组合。如果您不确定，请点击此处。推荐的是“自制味噌酱”

Renzo严选的丹下排骨

968日圆(含税)

一般情况下，这部分用于炖菜等，但在本店，我们将其切成适合烤肉的形状，使其变得美味。

近江和牛细牛肉

¥770(含税)

Renzo 的标志性产品之一。我们对近江牛肉的承诺源于细密牛肉的甜味和风味。推荐的项目是“盐、自制味噌酱、自制辣酱”

日本黑毛牛肝

¥770(含税)

牛肝的甜味很浓，即使彻底煮熟也可以享用。推荐的是“盐和自制味噌酱”

近江牛特级厚切牛肝

1298 jpy(含税)

黑毛日本牛心

¥770(含税)

与心形生鱼片不同，我们只使用适量的脂肪，以最大限度地提高烧烤时的风味。推荐的是“盐”

黑毛和牛鹤见

1078日圆(含税)

它具有其他部位所没有的独特浓郁感，并且由胶原蛋白制成，因此在烧烤时可以享受香气。推荐的是“盐”

各种著名的辛辣荷尔蒙

1298 jpy(含税)

用正宗的韩国味噌和三种香料制成的自制辣酱制成的内脏非常精致。

[A4特级] Renzo Yukhoe

1188日元(含税)

Renzo 的招牌杰作，采用切成薄片的优质红肉制成。我最想吃的yukhoe

【A4特级】葱盐玉锄

1298 jpy(含税)

浓郁的自家制葱盐酱，与生蚝很相配，与蛋黄更是绝配。

[A4特级]辣酱辣椒酱

1298 jpy(含税)

以辣椒酱为基础的辣yukhoe对于那些喜欢重口味的人来说是最好的菜肴。

【A4特级】帕尔马干酪yukke

1298 jpy(含税)

用意大利帕尔马干酪进行大量剃须，以获得丰富而丰富的余味。

[A4特级] Tororo芥末Yukhoe

1298 jpy(含税)

我们准备了一种特制酱油，非常适合搭配磨碎的山药和红肉。

[A4特级]牛腰肉（寿喜烧风格）

1298 jpy(含税)

巴氏灭菌就在您面前。请以您喜欢的烧烤程度享用。

[A4特级]沙朗鱼油（磨碎的柚子酱）

1298 jpy(含税)

牛腩的浓郁风味和轻磨的柚子酱是完美的搭配。

【A4特级】海胆

1298 jpy(含税)

这是近年来最受关注的组合。您也可以在我们的商店享用。

【A4特级】日本黑毛和牛千米刺身

858日圆(含税)

千米生鱼片由我们的工匠精心制作，气味低，可以搭配自制的辣椒酱一起享用。

【A4特级】日本黑牛心刺身

858日圆(含税)

营养丰富的牛的心脏被切除，连细血管都被切除。心的质地光滑，配上芥末酱油。

【数量有限】生日本黑毛牛肝麻油涮锅

1078日圆(含税)

用芝麻油烹调，既可以享受肝脏的美味，又不会失去其原有的光滑口感。

【A4特级】京都特产红舌生鱼片

858日圆(含税)

Renzo还提供起源于京都长冈京市的红舌生鱼片。与九州甜酱油一起享用。

【A4特级】极致瘦肉烤肉

1188日元(含税)

我们涂上自制的调味香料，然后用高温烧烤表面。与柚子酱和炸洋葱一起享用。

日式煮牛肚配柚子醋

858日圆(含税)

海藻包裹的 Chanja 奶油奶酪

638日元(含税)

海藻包裹着 Changja 和奶油奶酪。有一口大小可供选择。

豆芽

440日元(含税)

京都宇治东山书店的豆芽很厚实，非常适合做豆芽。

青森县产的炸大蒜

638日元(含税)

伦佐的所有大蒜都是国产的。完全没有不愉快的辣味。

Chisha～自制味噌～

¥660(含税)

Chisha是烤肉的必备品。与自制味噌一起享用。

脆皮韩式紫菜

440日元(含税)

适量的盐与米饭很相配。

今天的蔬菜拼盘

539日元(含税)

京都长冈京的老字号农场小林农场精心挑选的部分。

八方美人特制白菜泡菜

550日元(含税)

当你想到泡菜时，你就会想到大白菜。绝对好吃。

八方美人的特色黄瓜泡菜

550日元(含税)

甜甜的味道中带着一丝辣味，一定会让你上瘾。

八方美人的特制乐京泡菜

550日元(含税)

如果你来到伦佐，这是一道必尝的菜肴。

八方美人的特色山药泡菜

550日元(含税)

在本店还可以品尝到秘密受欢迎的长岛泡菜。

八方美人的特色泡菜拼盘

880日元(含税)

如果您想每样都吃一点，请毫不犹豫地点餐。

八方美人的特别变装

638日元(含税)

味道不太辣。只要咀嚼就能尝到它的味道。

Renzo特制choregi沙拉（韩式盐酱）

638日元(含税)

海苔、烤海苔等天然咸味食材+韩式盐酱，衬托出蔬菜的鲜味。

京都日式沙拉（日式酱汁）/凯撒沙拉各一份

638日元(含税)

简单但有一些色彩。沙拉也是以侘寂的精神制作的。*图片为京都的日式沙拉（日式酱汁）。

带壳虾

748日元(含税)

在 Renzo，海鲜方面绝不妥协。撒上少许盐，出炉后即可享用。

带壳扇贝黄油

748日元(含税)

散发着淡淡海洋气息的杰作。大粒的颗粒也很有吸引力。

特制味噌酱

638日元(含税)

我们在保留鱿鱼优点的同时，注重“口感”。体验手工艺。

豪华海鲜拼盘

1958年(含税)

这是一道丰盛又令人满意的菜肴。

自制日本黑毛牛尾汤

858日圆(含税)

经过8小时高温烹制的尾部变得浑浊，最大限度地发挥出风味。

自制麻辣排骨汤

858日圆(含税)

自制的辣味噌汤与九条葱非常搭配。如果你想增加一些辣味，可以加入yangnyeonjang。

自制鸡蛋汤

528日元(含税)

松软的鸡蛋搭配淡路岛洋葱的美味汤汁，堪称绝品。

自制海带汤

528日元(含税)

香菇高汤和裙带菜的天然咸味与芝麻油相结合。

自制若玉汤

638日元(含税)

淡路岛洋葱汤配咸裙带菜。如有疑问，请选择此项。

自制辣味卡尔比库帕/自制日本黑牛尾库帕 各

968日圆(含税)

*图片为自制辣排骨汤

自制鸡蛋汤

528日元(含税)

自制若玉库帕

638日元(含税)

五星级米饭大师义平八号米饭小份

275日元(含税)

八代目义兵米中号：385日元（含税）/八代目义兵大米：495日元（含税）

拌饭

968日圆(含税)

石烤拌饭/石烤排骨拌饭

1078日元/1408日元（含税）

*图片为石锅拌饭。

石烤九条葱拌饭 / 石烤奶酪拌饭

1180日元(含税)

*图片是石烤九条葱拌饭。

烤黑毛和牛寿司（3件）

1188日元(含税)

Renzo 特制鲑鱼子碗

1188日元(含税)

优质蛋炒饭

858日圆(含税)

黑毛肉茶泡饭

968日圆(含税)

牛肉时雨饭

968日圆(含税)

迷你沙朗饭

968日圆(含税)

伦佐冷面

968日圆(含税)

著名的爽口梅子紫苏冷面

968日圆(含税)

特色酸菜冷面

968日圆(含税)

浓郁的香草冰淇淋/京都抹茶冰淇淋/柚子冰糕/时令冰淇淋

418日圆(含税)

*图片是浓郁的香草冰淇淋。

抹茶布朗尼/Semifreddo Cran Bleu芝士蛋糕/糖果拼盘

528日元起