京の焼肉処　蓮蔵　烏丸本店

京都的楼梯

8778日圆(税込)

尽享包括底座在内的八种食材（含稀有部位）的美味，以及花园主题楼梯的视觉享受。请从多种调味品中选择享用。*参见所附组合表

Hasuzo 的美味咸舌头

1188日元(税込)

根据鱼的大小和部位，将每块切成适当的厚度，以适应不同的质地。精美的产品，体现了店主对细节的关注。推荐搭配：自制葱油

Hasuzo 的美味九条葱和咸牛舌

1408日元(税込)

京都特产“九条葱”切成竹叶。嚼劲十足的舌头，带有九条韭菜的清脆味道。一面烤熟后，用葱花包起来即可食用。推荐搭配：柠檬汁

Hasuzou 成熟悬挂

1188日元(税込)

肉质柔软，脂肪含量适中，口感类似瘦肉。它被认为是一种常见的肉块，因为它很容易食用，但它也是一种稀有肉块，只能从一头牛身上获得少量。推荐搭配：自制蘸酱+羊肉酱

近江和牛挂拖鞋/近江和牛裙边牛排

1848日元(税込)

Hasuzo 熟成牛腩排

1188日元(税込)

它看上去像是瘦牛肉，但实际上它是内脏肉。脂肪含量适中、肉质细嫩的牛肉，与自制的“牛筋酱”完美搭配。推荐搭配：“自制蘸酱”

[A4特级] 黑毛和牛里脊肉

1188日元(税込)

我们采用的是牛大腿肉，它是所有牛肉中蛋白质含量最高的。建议将里脊肉稍微煮一下，这样才能享受到肉的味道。推荐搭配：芥末酱油

[A4特级] 黑毛和牛上腰肉

1518日圆(税込)

它真的会在你嘴里融化。其特点是其鲜艳的大理石花纹。推荐组合：盐

[A4特级] 黑毛和牛肋排

1188日元(税込)

排骨中的肩腰肉脂肪则完全是另一回事。它的味道类似于半熟的肋排烤肉。推荐搭配：自制蘸酱+蒜片

上等排骨/上等瘦肉烤涮锅 各一份

1408日元(税込)

【A4特级】日本黑毛和牛寿喜烧风1块沙朗

1408日元(税込)

一大块牛腩，牛肉之王。搭配我们自制的沙朗酱和鸡蛋一起享用。推荐组合：“自制酱汁+少量米饭”

美味的香肠

638日元(税込)

切法经过精心设计，使其与酱汁完美融合。它煮得很快，所以要小心不要煮过头。推荐搭配：“自制蘸酱”

Renzo 精心挑选的鸡腿

748日元(税込)

我们只使用国产鸡腿肉，用我们的酱汁烤制后，其美味程度可以与任何烤鸡肉串店相媲美。推荐搭配：“自制蘸酱”

极品栗子肥猪肉

748日元(税込)

五花肉仅采用西班牙加利西亚省认证的白猪肉制成，其精致的大理石花纹令人着迷。建议烤熟后吃，烤至酥脆即可。推荐搭配：芥末

原创牛舌刺身 3种

1078日圆(税込)

您可以品尝每一种不同的风味。

京都的三种奢华生食

1848日元(税込)

海胆、鲑鱼子、肥牛。精心挑选的新鲜生鱼片拼盘。

6种京都特色生食

2618日圆(税込)

这是一件精美的产品，代表了 Renzo 的奢华境界，该公司处理生肉以供食用。

Marushin厚片

1518日圆(税込)

厚切臀肉/臀骨/牛臀肉

1848日元(税込)

Hasuzo 的精选 Marucho

¥572(税込)

脂肪以圆柱形包裹着肉，不会裂开皮，这是一种罕见的切割方式，需要熟练工匠的熟练技艺。这是一种柔软美味且甜味浓郁的美食。推荐的是“盐”

Renzo 精心挑选的顶级牛肚

792日圆(税込)

这种受欢迎的肉块又厚又有嚼劲，但口感很好，而且气味很小。适度的切块使其更容易食用。推荐的是“盐”

Renzo 的精选内脏拼盘

1298 jpy(税込)

11 种激素肉的拼盘。如果您不确定，请单击此处。推荐的是“自家制味噌酱”

Renzo 精心挑选的牛舌和牛小排

968日圆(税込)

这种部位一般用来炖煮，但在本店，我们将其切成适合烤肉的部位，使其味道鲜美。

近江和牛牛筋

682日元(税込)

伦佐 (Renzo) 的标志性产品之一。我们对近江牛肉的坚持始于其“薄”部分的香甜和美味。推荐口味为“盐味、自制味噌酱、自制辣酱”

黑毛和牛肝

¥572(税込)

牛肝鲜甜浓郁，即使煮熟了也十分美味。推荐“盐和自制味噌酱”

和牛牛心

¥572(税込)

与心脏生鱼片不同，它涂有适量的脂肪，以便在烧烤时最大限度地发挥风味。推荐的是“盐”

和牛津拉米

968日圆(税込)

它具有其他部位所没有的独特丰富口感，而且由于胶原蛋白含量高，因此在烧烤时可以享受到香气。推荐的是“盐”

本店招牌辣味内脏拼盘

1298 jpy(税込)

内脏肉拌入由正宗韩国味噌和三种香料混合制成的美味自制辣酱中，味道极佳。

[A4特级] Renzo Yukhoe

1188日元(税込)

伦佐的招牌菜，采用切成薄片的优质瘦肉制成。我最想吃的菜是“生煎”

【A4特级】葱盐玉锄

1298 jpy(税込)

浓郁的自家制葱盐酱，与生蚝很相配，与蛋黄更是绝配。

[A4特级]辣酱辣椒酱

1298 jpy(税込)

以辣椒酱为基础的辣yukhoe对于那些喜欢重口味的人来说是最好的菜肴。

【A4特级】帕尔马干酪yukke

1298 jpy(税込)

用意大利帕尔马干酪进行大量剃须，以获得丰富而丰富的余味。

[A4特级] Tororo芥末Yukhoe

1298 jpy(税込)

我们准备了一种特制酱油，非常适合搭配磨碎的山药和红肉。

[A4特级]牛腰肉（寿喜烧风格）

1298 jpy(税込)

巴氏灭菌就在您面前。请以您喜欢的烧烤程度享用。

[A4特级]沙朗鱼油（磨碎的柚子酱）

1298 jpy(税込)

牛腩的浓郁风味和轻磨的柚子酱是完美的搭配。

【A4特级】日本黑毛和牛千米刺身

858日圆(税込)

千米生鱼片由我们的工匠精心制作，气味低，可以搭配自制的辣椒酱一起享用。

【A4特级】日本黑牛心刺身

858日圆(税込)

营养丰富的牛的心脏被切除，连细血管都被切除。心的质地光滑，配上芥末酱油。

【数量有限】生日本黑毛牛肝麻油涮锅

1078日圆(税込)

用芝麻油烹调，既可以享受肝脏的美味，又不会失去其原有的光滑口感。

【A4特级】京都特产赤舌刺身

858日圆(税込)

Renzo 还供应源自京都长冈京市的红舌生鱼片。搭配九州甜酱油享用。

【A4特级】极致瘦肉烤肉

1188日元(税込)

我们涂上自制的调味香料，然后用高温烧烤表面。与柚子酱和炸洋葱一起享用。

海藻包裹的 Chanja 奶油奶酪

638日元(税込)

海藻包裹着 Changja 和奶油奶酪。有一口大小可供选择。

豆芽

418日圆(税込)

京都宇治东山商店的豆芽很粗，非常适合做韩式拌菜。

青森县产的炸大蒜

638日元(税込)

伦佐的所有大蒜都是国产的。完全没有不愉快的辣味。

Chisha～自制味噌～

¥660(税込)

Chisha是烤肉的必备品。与自制味噌一起享用。

脆皮韩式紫菜

440日元(税込)

适量的盐与米饭很相配。

矢保美人的特制卷心菜泡菜

528日元(税込)

当你想到泡菜时，你就会想到大白菜。绝对好吃。

野保美人的特制黄瓜泡菜

528日元(税込)

甜味中带着一丝辣味，让人上瘾。

野保美人的特制葱泡菜

528日元(税込)

这是来到 Renzo 必尝的一道菜。

Yahobijin 的特色山药泡菜

528日元(税込)

您还可以在本店品尝到秘密流行的山药泡菜。

野保美人的特色泡菜拼盘

858日圆(税込)

如果您想尝试每样东西，请毫不犹豫地订购。

八方美人的特别变装

638日元(税込)

味道不太辣。只要咀嚼就能尝到它的味道。

Renzo特制choregi沙拉（韩式盐酱）

638日元(税込)

海苔、烤海苔等天然咸味食材+韩式盐酱，衬托出蔬菜的鲜味。

京都日式沙拉（日式酱汁）/凯撒沙拉各一份

638日元(税込)

简单但有一些色彩。沙拉也是以侘寂的精神制作的。*图片为京都的日式沙拉（日式酱汁）。

带壳虾

748日元(税込)

在 Renzo，海鲜方面绝不妥协。撒上少许盐，出炉后即可享用。

带壳扇贝黄油

748日元(税込)

散发着淡淡海洋气息的杰作。大粒的颗粒也很有吸引力。

特制味噌酱

638日元(税込)

我们在保留鱿鱼优点的同时，注重“口感”。体验手工艺。

豪华海鲜拼盘

1958年(税込)

这是一道丰盛又令人满意的菜肴。

自制日本黑毛牛尾汤

858日圆(税込)

经过8小时高温烹制的尾部变得浑浊，最大限度地发挥出风味。

自制麻辣排骨汤

858日圆(税込)

自制的辣味噌汤与九条葱非常搭配。如果你想增加一些辣味，可以加入yangnyeonjang。

自制鸡蛋汤

528日元(税込)

松软的鸡蛋搭配淡路岛洋葱的美味汤汁，堪称绝品。

自制海带汤

528日元(税込)

香菇高汤和裙带菜的天然咸味与芝麻油相结合。

自制若玉汤

638日元(税込)

淡路岛洋葱汤配咸裙带菜。如有疑问，请选择此项。

自制辣味卡尔比库帕/自制日本黑牛尾库帕 各

968日圆(税込)

*图片为自制辣排骨汤

自制鸡蛋汤

528日元(税込)

自制若玉库帕

638日元(税込)

五星级米饭大师义平八号米饭小份

275日元(税込)

八代目义兵米中号：385日元（含税）/八代目义兵大米：495日元（含税）

拌饭

968日圆(税込)

石烤拌饭/石烤排骨拌饭

1078日元/1408日元（含税）

*图片为石锅拌饭。

石烤九条葱拌饭 / 石烤奶酪拌饭

1180日元(税込)

*图片是石烤九条葱拌饭。

烤黑毛和牛寿司（3件）

1188日元(税込)

Renzo 特制鲑鱼子碗

1188日元(税込)

优质蛋炒饭

858日圆(税込)

黑毛肉茶泡饭

968日圆(税込)

牛肉时雨饭

968日圆(税込)

迷你沙朗饭

968日圆(税込)

伦佐冷面

968日圆(税込)

著名的爽口梅子紫苏冷面

968日圆(税込)

特色酸菜冷面

968日圆(税込)

浓郁的香草冰淇淋/京都抹茶冰淇淋/柚子冰糕/时令冰淇淋

418日圆(税込)

*图片是浓郁的香草冰淇淋。

抹茶布朗尼/Semifreddo Cran Bleu芝士蛋糕/糖果拼盘

528日元起